商品のご紹介
お抹茶ほろり
飴の中からお抹茶こぼれる
無着色・無香料にこだわり、素材本来の美味しさが溢れる逸品です。
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ほろりとこぼれる本物の抹茶
「お抹茶ほろり」は、西尾市産100％の抹茶粉末を贅沢に練り込んだ飴で沢山の抹茶を包み込んだ贅沢な一粒です。
飴を舐め進めると、やがて中から本物の抹茶がほろりとこぼれだし、抹茶の深い風味がお口いっぱいに広がります。
西尾の抹茶使用 無着色 無香料
安易な香料による味付けは一切行わず、抹茶の風味をそのまま閉じ込めることで素材本来の味わいを引き出しました。
職人の技が光る丁寧な包み込み
飴から溢れるほどの抹茶を丁寧に手作業で包み込んでいます。
職人たちの技術が贅沢な１粒の製造を可能にしています。
抹茶へのこだわり
抹茶の素となる「碾茶(てんちゃ)」は、葉に覆いをかぶせて栽培されます。こうすることで茶葉に含まれるテアニンの、カテキンへの変化を少なくし渋みの少ない旨味のある茶葉へと成長していきます。
収穫された碾茶は石臼挽きという手法で抹茶粉末となります。石臼で挽ける抹茶の量は１時間になんとわずか40g。高速で挽くと、生じる摩擦熱でお茶の成分が変質してしまうからです。
ゆっくり丁寧に挽かれた茶葉は、きめ細やかな粒子となり、深みのある味わいと豊潤な香りをもつ抹茶へと仕上がります。
地域ブランド 「西尾の抹茶」
全国有数の抹茶生産量を誇る愛知県西尾市。
「西尾の抹茶」とは、抹茶において全国初の特許庁より認定された地域ブランドです。
パッケージのブランドマークは、「西尾の抹茶」を使用しているという証明とともに、同じ愛知県発祥として互いに高揚していきたいという願いを込めています。
味・香り・色、全てに優れている西尾の抹茶をふんだんに使用した贅沢な一粒です。
是非ご賞味ください。
製品情報
| 商品名 | お抹茶ほろり |
| 規格 | 80g |
| 入数 | 12入 |
| 荷姿 | 12×2 |
| 商品サイズ | 200×150×20 |
| 賞味期間 | 製造より12ヶ月 |
| JANコード | 4904053800180 |
リニューアル商品です
原材料
砂糖(国内製造)、水飴、ブドウ糖、抹茶(西尾市産100％)
栄養成分表(77g当たり)
エネルギー296Kcal、たんぱく質0.7g、脂質0g、 炭水化物73.2g、食塩相当量0g (推定値)
アレルギー情報
使用原材料：アレルギー物質なし
コンタミネーション：乳成分、小麦、落花生、大豆、ごま、アーモンド
オンラインショップのご案内
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3,000円以上で送料無料、お得なまとめ買い商品もございます。
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